Libro: Vino para todos 2008 (Chile)

-Es un imperdible. Una fuente de consulta que no debiera faltar en las casas de quienes consumen vino habitualmente. En efecto, ya está en circulación la guía Vino para todos 2008, de la sommelier y cronista de vinos Margaret nook, de ediciones Origo. En esta ocasión la guía incluye más de 250 vinos chilenos de hasta $5.000 pesos chilenos. Una de sus gracias es que está escrita para que lo entienda todo el mundo. Cada vino fue catado por dos grupos, uno de expertos y otro de simples consumidores y, entre los dos, se sacó el resultado final. El libro, en formato pequeño, tiene una introducción con mitos del vino, sugerencias de maridaje y algunas preguntas frecuentes. Luego, resume el mejor de cada cepa, la mejor relación precio-calidad y los mejores sobre 6 puntos. Es uno de los mejores trabajos sobre vino hechos en ChChile. No por nada, recibió el premio a la mejor publicación enológica, del Círculo de Cronistas Gastronómicos.